Va otro incremento al precio de la tortilla, tortilleros protestan contra Maseca

Rodolfo Flores, Agencia ReporteCiudadano.

Tuxtla Gutiérrez, 26 de enero del 2022.- Como una mala noticia para el bolsillo de las familias más vulnerables, para febrero se espera que ocurra otro incremento al kilogramo de tortillas, en uno o dos pesos.

Ante ello, los empresarios tortilleros de Chiapas tomaron las plantas y bodegas de Maseca de los municipios de Ocozocoautla, Comitán de Domínguez y San Cristóbal de Las Casas.

Esta acción radical fue por el abuso que cometen las harineras, sin que ninguna autoridad tome cartas al respecto, pese a que las afectaciones a la población y a los vendedores sean graves.

José Ramón Salazar Ballinas, presidente del Grupo de Industriales de la Masa y la Tortilla “Somos Chiapas” acusó que, el incremento anunciado a la tonelada de harina en 800 pesos para el mes de febrero, y esto repercutirá de manera inmediata en los precios.

En Chiapas son alrededor de tres mil tortilleros regulados, pero existen cerca de seis mil tortillerías.

En el acceso de la planta procesadora de Maseca en Ocozocoautla, los empresarios exigieron un alto a esta situación que mantiene el borde de la quiebra a los tortilleros de Chiapas.

“Estamos hartos, cansados, de esta situación, le suben y le suben y las autoridades no hacen nada, la Profeco es buena para andar verificando las tortillerías y las harineras nunca. Ya no podemos con esta situación”, comentó.

En 2021 el incremento acumulado de fue cerca de 3 mil pesos, provocando que el costo del kilogramo de tortilla rebasara los 20 pesos.

En consecuencia, el precio de la tortilla tendrá otra alza, llegando así a 21, 22 pesos, habrá lugares donde no le suban, otros le subirán más el costo.

Sentenciaron que continuarán con estas protestas hasta que este reclamo que se ha replicado  a nivel nacional sea atendido.