San Cristóbal presente en la Expo-Venta “Chiapas, Culturas en Movimiento” organizado por el H. Congreso del Estado
· Resalta Presidenta de la Comisión de Turismo del Ayuntamiento la relevancia de este tipo de eventos
Tuxtla Gutiérrez, 03 de octubre del 2019.- Como parte del trabajo de promoción turística de San Cristóbal de Las Casas, asistieron a la Expo-Venta Artesanal, Gastronómica y Cultural “Chiapas, Culturas en Movimiento”, Gabriela Gudiño Gual, Directora Municipal de Turismo y Claudia Patricia Sancho Aguilar, Regidora y presidenta de la Comisión de Turismo.
En este evento, organizado por el H. Congreso de Estado de Chiapas, con la convocatoria de la Diputada Mayra Alicia Mendoza Álvarez, Presidenta de la Comisión de Turismo y Cooperación Internacional, se contó con la presencia de artesanos y restauranteros especialistas en comida tradicional de sus municipios, que en el caso de San Cristóbal participaron con una rica variedad de platillos como fueron: Lomo Almendrado, Queso de Puerco, Lomo Relleno, Lengua de Res en Azafrán y el tradicional postre sancristobalense llamado "Chimbo", entre otros.
En entrevista, la Presidenta de la Comisión de Turismo del Ayuntamiento de San Cristóbal, Claudia Patricia Sancho Aguilar, resaltó la importancia de este tipo de eventos como punto de encuentro, ya que muestra la riqueza turística y artesanal que los municipios de Chiapas, especialmente San Cristóbal de Las Casas, distinguido como Pueblo Mágico, y la oferta que tienen para ofrecer al turismo local, nacional y extranjero.
Acompañadas por el Antropólogo Andrés Fábregas Puig, quien degustó comida tradicional sancristobalense, las integrantes del Ayuntamiento y las diputadas Obdulia Megchún López y Mayra Alicia Álvarez recorrieron la expo-venta donde se resaltó la variedad de sabores y colores que completan este mosaico pluricultural de Chiapas.
Por su parte, la Lic Gabriela Gudiño, Directora Municipal de Turismo agradeció, en nombre de la Presidenta Municipal Jerónima Toledo Villalobos, la invitación realizada al Municipio de San Cristóbal para participar en esta muestra.