Ovidio Cortazar Ramos, secretario de Economía de Chiapas, declaró que como parte del fortalecimiento a las inversiones que se han generado en la actual administración del gobernador Manuel Velasco Coello y cumpliendo con sus indicaciones, se sostuvo una reunión con directivos del grupo Bachoco, encabezados por el director general de operaciones, Ernesto Salmón, en las oficinas del secretario del Campo, José Antonio Aguilar Bodegas,

En ese encuentro, la empresa Bachoco presentó el proyecto para establecer una planta de alimentos para la engorda de pollos, lo que representa una inversión aproximada de 12 millones de dólares y la generación de por lo menos 200 empleos permanentes.

Es importante destacar, que Bachoco en 2009 en el municipio de Ocozocoautla de Espinosa dio inicio a la construcción de las primeras cinco granjas tecnificadas en Chiapas, con una inversión aproximada de 250 millones de pesos para la construcción de las granjas de pollo de engorda.

"Para la segunda etapa de inversión 2014-2015 en Chiapas, se construyeron en Arriaga y Tonalá, 9 granjas con capacidad para producir 9.7 millones de aves al año, equivalentes a 30,000 toneladas de carne de pollo al año", indicó Ovidio Cortazar.

En total, con los complejos de Ocozocoautla, Arriaga y Tonalá, Bachoco genera alrededor de 500 empleos directos y 750 indirectos en Chiapas. Para el cierre de 2015, tendrá capacidad para producir 15.1 millones de aves al año equivalentes a 47 mil toneladas de carne de pollo, en el estado.