Presenta DIF Municipal de SCLC proyecto “Huertos escolares” a instituciones educativas

·         40 promotores ambientales capacitarán a 235 escuelas para complementar el programa de Desayunos Escolares

Ante Directivos y padres de familia de 235 escuelas de San Cristóbal de Las Casas, el DIF Municipal encabezado por Claudia Orantes de Cancino, presentó en días recientes, el programa “Huertos Escolares”, que tiene por objetivo complementar el programa de Desayunos Escolares al contar con alimentos sanos cosechados por las niñas y los niños de las instituciones educativas.

Para tal efecto, la Primera Dama del Municipio mencionó que ya se realizó la primera etapa de este proyecto que es un diagnóstico de las escuelas: “ya sabemos qué espacios tienen para hacer el huerto, para trabajar de acuerdo a sus áreas. Durante más de mes y medio, 40 promotores ambientales se estuvieron capacitando para que en un par de días visiten las 235 instituciones y repliquen esta capacitación para poner en práctica los Huertos Escolares en cada una de ellas”.

“Los Huertos Escolares forman parte del programa de Urbanismo Social que impulsa el Alcalde Marco Antonio Cancino González, por lo que queremos que la comunidad estudiantil sepa cómo hacerlos y cuáles son sus beneficios, con la finalidad de fortalecer el programa de desayunos escolares en las 235 escuelas que como DIF Municipal atendemos; queremos que las escuelas produzcan sus propias verduras para poder complementar los denominados “desayunos calientes”, mencionó.

Agregó que se tiene contemplado que a finales de este ciclo escolar ya queden los cimientos de este proyecto: “a cada escuela se le dotará de un kit para su huerto y se le dará seguimiento alrededor de un semestre. Como DIF queremos que la comunidad estudiantil se apropie de este programa, que siempre puedan cosechar sus verduras y que puedan tener en sus hogares seguridad alimentaria porque al hacer los huertos en las escuelas, esperamos que cada uno de los alumnos lo repliquen con sus familias”.

“Algunas de las escuelas que recibirán este beneficio no tienen clases porque sufrieron daños por el terremoto, con ellas vamos a esperar para implementar el programa, de mientras avanzaremos con las que ya trabajan en sus actividades académicas. Entendemos que hay muchas escuelas que no tienen espacios muy grandes, ahí se harán huertos pequeños; hay que enseñarle a los alumnos que hay maneras muy creativas de poder realizarlos con material reciclado”, señaló.

Agradeció a cada una de las dependencias y asociaciones civiles que se han sumado para poner en marcha este proyecto: PRONATURA, Jurisdicción Sanitaria número II que se suma al proyecto por la cuestión de la nutrición en los niños y niñas, colectivo Las Abejas, la Dirección de Medio Ambiente y Recursos Naturales, el Club Rotario, entre otros.

“Desde cada una de nuestras trincheras podemos aportar nuestro granito de arena para cuidar nuestro medio ambiente, todo lo que está pasando con el cambio climático requiere que cada uno haga un pequeño esfuerzo y como DIF lo estamos haciendo, implementando este importante programa porque estamos seguros que las niñas y niños son los mejores agentes de cambio para el cuidado de nuestro entorno”, enfatizó.