Dos toneladas de pollos descompuestos

Aseguran pollos agusanados de empresa Bachoco

Enrique Vázquez Palacios.

EN TIEMPO REAL, 20 de Julio del 2016.- Personal de la Secretaría de Salud Municipal de la ciudad de Tapachula, clausuró las bodegas de la empresa distribuidora de pollos “Industrias Bachoco, S.A. de C.V.”, luego de que en las últimas horas le fue asegurado un tráiler cargado con dos toneladas de pollos en estado de descomposición que, presumiblemente, iban a ser comercializados en establecimientos dedicados a este rubro.

De acuerdo con la información recabada, se sabe que fueron elementos de la Policía Municipal quienes atendiendo a una denuncia ciudadana realizada a los números de emergencia, donde alertaban sobre el contenido de la carga; realizaron una inspección a un tráiler propiedad de la referida empresa, cuando al parecer pretendían descargarlo en el interior de unas bodegas localizadas a la altura del kilómetro 9 de la carretera Tapachula-Puerto Madero.

Fue al revisar el contenido de las cajas que descubrieron que estaba cargado con aproximadamente 1,600 pollos, con un peso de 2 toneladas y completamente agusanados, por lo que de inmediato se solicitó la intervención de la Secretaría de Salud Municipal, a cargo de Francisco Castillo, la que ordenó la inmediata clausura de las bodegas propiedad de “Bachoco”, mientras que la carga en descomposición fue llevada a un laboratorio para ser analizada.

Cabe señalar que hasta el momento se desconoce si durante el operativo de verificación y clausura de la empresa comercializadora de pollos hubo personas detenidas, y si el caso será turnado a la Dirección de Protección Contra Riesgos Sanitarios (DIPRIS) o la propia secretaría del Campo, que se presume es a quienes compete tomar conocimiento de este tipoi de casos, toda vez que de acuerdo con la Secretaría de Salud en el estado, ésta última dependencia intervendría en caso de los pollos en descomposición hubiesen sido comercializados.