Jorge Pinto
Director General del Diario Acontecer Chiapaneco.
Consumo de hongos puede provocar daño hepático, coma y hasta la muerte
Manuel Jiménez, Agencia Reporteciudadano.
Tuxtla Gutiérrez, 17 de junio del 2026.- El paisaje verde que regalan las lluvias en Chiapas trae consigo un riesgo silencioso que año con año cobra víctimas en los hospitales. La recolección y consumo de hongos silvestres sin el conocimiento adecuado. Por ello, la Secretaría de Salud del estado lanzó una advertencia que resume en una frase la línea entre el placer culinario y la tragedia: si no se conoce el hongo, no se debe consumir.
La dependencia estatal detalló que en el territorio chiapaneco han sido catalogadas cerca de 250 especies de hongos. Aunque algunas son apreciadas por su sabor o uso medicinal, también habitan variedades altamente tóxicas que pueden resultar letales. Con el incremento de la humedad, los brotes se multiplican y, con ellos, las intoxicaciones que saturan los servicios de urgencias, principalmente en la región de Los Altos, que históricamente concentra el mayor número de municipios con antecedentes de envenenamiento.
El perfil de riesgo: niños y personas alcoholizadas
El analista del Área Toxicológica, Humberto Gutiérrez Robles, fue contundente al señalar que el problema no es el hongo, sino la conducta humana. "La falta de conocimiento es lo que más genera principalmente las intoxicaciones. Mandar al niño al bosque a recolectar los hongos o personas en estado de ebriedad ha generado mucha problemática", declaró en entrevista.
El especialista hizo hincapié en que, ante la más mínima duda, la población debe recurrir a personas con experiencia local que conozcan las variedades comestibles. Pero además, compartió un consejo crucial que puede salvar vidas: guardar al menos dos ejemplares del hongo consumido al momento de acudir al médico, ya que esto permite a los toxicólogos identificar la toxina y aplicar el tratamiento específico.
Las amanitas: un veneno que destruye órganos vitales
Gutiérrez Robles reveló que el grupo de hongos conocido como amanitas es el responsable del mayor número de envenenamientos graves en la entidad. Sus primeros síntomas —diarrea, náuseas y vómito— suelen confundirse con una intoxicación alimentaria común, pero en cuestión de horas pueden agravarse. El vómito con sangre, el daño hepático y la insuficiencia renal son señales de alarma, y en los casos más extremos, el paciente puede caer en coma y fallecer.
Recomendaciones finales: comprar en mercados y actuar de inmediato
Para prevenir estos escenarios, la Secretaría de Salud exhortó a la ciudadanía a adquirir hongos únicamente en mercados públicos, supermercados y establecimientos regulados, donde la procedencia está controlada, y a evitar por completo la recolección en campos abiertos si no se tiene la certeza absoluta de la especie.
El mensaje final de la dependencia es categórico y de urgencia: si tras consumir hongos se presenta cualquier síntoma, no se debe esperar ni automedicarse. La orden es clara: acudir de inmediato a la unidad de salud más cercana, porque en estos casos, la rapidez en la atención médica es el único factor que puede evitar un desenlace fatal.
17 June 2026
Fortalecen Ayuntamiento y CONAGUA coordinación para el cuidado del agua en San Cristóbal
Fortalecen Ayuntamiento y CONAGUA coordinación para el cuidado del agua en San Cristóbal
Tuxtla Gutiérrez, 17 de junio del 2026.- La presidenta municipal de San Cristóbal de Las Casas, Mtra. Fabiola Ricci Diestel, sostuvo una reunión de trabajo con Jorge Joaquín González Bezares, titular del Organismo de Cuenca Frontera Sur de la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), con el objetivo de dar seguimiento a proyectos estratégicos en materia hídrica.
Durante el encuentro, ambas autoridades revisaron los avances de las acciones coordinadas para atender los desafíos que enfrenta la Cuenca de Jovel, considerada una de las zonas ambientales más relevantes para el equilibrio ecológico y el desarrollo del municipio.
Entre los temas abordados destacaron el saneamiento de cuerpos de agua, la gestión integral del recurso hídrico, el fortalecimiento de la infraestructura hidráulica y la implementación de estrategias orientadas a garantizar soluciones sostenibles para la población.
La alcaldesa reiteró que el cuidado del agua constituye una prioridad para su administración, por lo que refrendó la disposición del Ayuntamiento para mantener una estrecha coordinación con el Gobierno de México y las instituciones responsables del sector.
Por su parte, Jorge Joaquín González Bezares reafirmó su voluntad de continuar colaborando con el Ayuntamiento de San Cristóbal de Las Casas en proyectos enfocados en la protección ambiental, el saneamiento y la seguridad hídrica, consolidando una agenda de trabajo que contribuya al bienestar y al desarrollo sostenible del municipio.
17 June 2026
Eduardo Ramírez acerca programas y servicios a familias mediante las Jornadas del Humanismo
Eduardo Ramírez acerca programas y servicios a familias mediante las Jornadas del Humanismo
• Se benefició a habitantes del fraccionamiento San José Yeguiste y otras colonias de Tuxtla Gutiérrez
• Entregó folios de afiliación al régimen de seguridad social para personas trabajadoras independientes
Tuxtla Gutiérrez, 17 de junio del 2026.- Durante la Jornada del Humanismo realizada en el fraccionamiento San José Yeguiste, en Tuxtla Gutiérrez, el gobernador Eduardo Ramírez Aguilar destacó que esta iniciativa tiene como propósito acercar a las familias chiapanecas los programas, apoyos y servicios que ofrecen las distintas dependencias del Gobierno del Estado en colonias, barrios, fraccionamientos y ejidos de la entidad.
Luego de recorrer los módulos de atención y constatar los beneficios que se brindan a la población, el mandatario invitó a las y los habitantes a aprovechar estas acciones de carácter humanista, que además de fortalecer la cercanía entre las autoridades y el pueblo, contribuyen al bienestar y la prosperidad de las comunidades.
Como parte de la jornada, Ramírez Aguilar entregó folios de afiliación al régimen de seguridad social para personas trabajadoras independientes. Al respecto, explicó que una de las prioridades del gobierno de la Nueva ERA es garantizar este derecho a quienes se autoemplean, permitiéndoles acceder a servicios médicos y de atención especializada.
“Queremos incorporar a todas las personas que se autoemplean al régimen de seguridad social, pues con ello tienen garantizado todo tipo de servicios, incluso intervenciones médicas de primer nivel. Aprovechen este beneficio y ayúdenme a correr la voz para que más personas se integren a este padrón, porque representa un gran respaldo para las familias de Chiapas”, expresó.
Asimismo, reiteró que continuará trabajando de manera coordinada con el Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez para atender las necesidades prioritarias de las colonias de la capital chiapaneca.
Por su parte, el secretario del Humanismo, Paco Chacón, señaló que las Jornadas del Humanismo continúan llegando a distintas regiones de Chiapas, acercando a la ciudadanía programas, apoyos y servicios institucionales en un solo espacio. Reconoció la visión humanista del gobernador Eduardo Ramírez al impulsar la afiliación de personas trabajadoras independientes al sistema de seguridad social, brindándoles la certeza de contar con atención médica en caso de enfermedad.
En representación de las y los habitantes del fraccionamiento San José Yeguiste, Nancy Rico García agradeció la visita del gobernador Eduardo Ramírez y el respaldo otorgado para atender las necesidades de esta colonia que, afirmó, permaneció durante muchos años en el abandono. Destacó que, mediante la organización vecinal y el acompañamiento de las autoridades, hoy se impulsan acciones orientadas a mejorar la calidad de vida de las familias y fortalecer el desarrollo comunitario.
En el marco del evento se llevó a cabo la premiación del Cuadrangular de Futbol Femenil de las Jornadas del Humanismo, edición San José Yeguiste.
Estuvieron presentes el secretario de Economía y del Trabajo, Luis Pedrero González; la directora general del Centro Estatal de Prevención Social de la Violencia y Participación Ciudadana, Yolanda Alfaro Pérez; la presidenta del Consejo Directivo y rectora del Instituto de Administración Pública (IAP) del Estado de Chiapas, Lysette Raquel Lameiro Camacho; así como habitantes de las colonias San José Yeguiste, Centenario, Sahop, Chapultepec Primera, Segunda y Tercera Sección; Nueve D, Atenas Uno y Dos, San Isidro, Municipal Laguitos, Nuevo Edén, Fraccionamiento Bonampak, Continental Laguitos, Monte Real, entre otras.